首页 >教案资讯 >小班凉皮教案

小班凉皮教案

来源:www.exfoliations.net 时间:2024-05-17 00:20:11 作者:全面教案网 浏览: [手机版]

目录预览:

小班凉皮教案(1)

一、教学目标

  1. 凉皮的起源和特点www.exfoliations.net

  2. 学习制作凉皮的基本步骤。

  3. 培学生动手能力和团队合作意识。

二、教学准备

  1. 凉皮的材料:面、水、食用碱。

  2. 制作凉皮的工具:擀面杖、刀全_面_教_案_网

  3. 食材准备:黄瓜、豆芽、胡萝、辣椒油、酱油、醋、花生碎等。

三、教学过程

1. 引入:通过图片或视频展示凉皮的样子,引起学生的兴趣。

  2. 知识讲解:

a. 凉皮的起源和特点:凉皮是陕统的特色小吃,主要以面为主要原料,制作工艺独特,口感爽滑,凉爽解暑。

  b. 凉皮的制作步骤:将面、水和食用碱混合搅拌,揉成面团,醒发片刻,分割成小块,用擀面杖擀成薄片,切成细条,放入开水中烫熟,捞出过冷水,沥干备用全+面+教+案+网

  3. 操作演示:老师现场演示制作凉皮的步骤,学生可以观察和记笔记。

  4. 学生操作:将学生分成小组,每个小组分配一份材料和工具,由小组成员合作制作凉皮。

  5. 评价和分享:学生制作完成后,品尝凉皮,进行评价和分享自的制作心得。

小班凉皮教案(2)

四、教学延伸

  1. 调查:让学生调查当地的特色小吃,进行比较和分享www.exfoliations.net

  2. 创新:鼓励学生尝试添加自欢的食材,创造新口味的凉皮。

3. 文化交流:通过学习凉皮的起源和特点,解陕的风土人情和饮食文化。

五、教学评价

1. 观察学生在制作凉皮过程中的动手能力和团队合作意识。

  2. 评价学生对凉皮的理解和描述能力全面教案网

  3. 学生的制作成果和口感评价。

六、教学总结

  通过本次凉皮制作活动,学生不仅学到制作凉皮的基本步骤,还凉皮的起源和特点。同时,通过小组合作和分享,培学生的动手能力和团队合作意识。通过延伸活动,学生还能够拓展对食物和文化的识,提高自的创新思维能力exfoliations.net。这样的教学活动既丰富学生的知识,又增加他们的实践经验,是一次富有成效的小班教学。

0% (0)
0% (0)
版权声明:《小班凉皮教案》一文由全面教案网(www.exfoliations.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 角色游戏教案小班我是小小的服务员

    一、教学目标1.学习如何做一个优秀的服务员,提高服务意识和服务技能。2.培养孩子们的团队合作精神,增强他们的自信心和表达能力。3.通过角色扮演,让孩子们感受到服务业的重要性,培养他们的社会责任感。二、教学内容1.服务员的形象和礼仪。2.服务员的工作内容和技巧。3.团队合作和协作精神。三、教学过程1.引入

    [ 2024-05-17 00:07:19 ]
  • 小班优质课教案:让孩子们轻松学习成长

    随着社会的发展和家长教育观念的改变,越来越多的家长开始注重孩子的启蒙教育,而小班教育则成为了很多家长的首选。小班教育不仅可以提供孩子们良好的学习环境,还可以帮助孩子们更好地适应学校生活,提高孩子们的学习能力和自信心。在小班教育中,优质课教学是非常重要的一部分,下面就为大家分享一些小班优质课教案。一、语言类课程1. 童话故事课程

    [ 2024-05-16 23:53:12 ]
  • 冬奥的由来教案大班

    2022年北京冬奥会即将到来,这是中国首次举办的冬季奥林匹克运动会。那么,冬奥会的由来是什么呢?冬奥会最早可以追溯到1924年,当时在法国的夏蒙尼举办了第一届冬季奥林匹克运动会。这次运动会共有16个国家的258名运动员参加,共举行了6个项目。此后,每四年举办一次的冬季奥林匹克运动会逐渐发展壮大。

    [ 2024-05-16 23:41:49 ]
  • 三八妇女教案大班手工:创意手工活动促进性别平等教育

    在国际妇女节(三八妇女节)来临之际,为了提高幼儿对性别平等的认知,培养他们的性别平等意识,我们可以通过创意手工活动来进行教育。下面,我将为大班幼儿设计一堂三八妇女教案手工课程,以促进性别平等教育的实施。课程目标:通过手工活动,让幼儿了解妇女在社会中的重要地位,培养他们的性别平等意识,尊重和包容不同性别的人。教学准备:

    [ 2024-05-16 23:15:12 ]
  • 宫崎骏老师教案反思

    引言宫崎骏是日本著名的动画导演和制片人,他的作品以其独特的艺术风格和深刻的主题而闻名于世。在教育领域,宫崎骏的作品也被广泛应用于教学中,以激发学生的创造力和思考能力。然而,教案的设计和实施过程中常常需要反思和改进。本文将对宫崎骏老师的教案进行反思,并提出一些建议。教案设计

    [ 2024-05-16 23:01:43 ]
  • 水墨村庄教案:传承中华文化的艺术之旅

    引言水墨村庄教案是一种特殊的教育活动,旨在通过水墨艺术的学习和实践,让学生深入了解中华文化的博大精深,感受传统艺术的魅力,培养学生的艺术修养和审美能力。本教案将通过多种教学手段,引导学生走进水墨村庄,领略水墨艺术的独特魅力。一、课程目标1. 培养学生对水墨艺术的兴趣和热爱,提高学生的艺术修养和审美能力。

    [ 2024-05-16 22:47:26 ]
  • 幼儿培训班舞蹈小游戏教案

    随着社会的发展,越来越多的家长开始意识到幼儿舞蹈对孩子的身心发展有很大的帮助。因此,幼儿舞蹈培训班也越来越受欢迎。为了让孩子们更好地学习舞蹈,我们可以在课堂中加入一些小游戏,让学习更加生动有趣。一、游戏名称:***采蜜游戏规则:孩子们分成两组,一组扮演***,另一组扮演花。老师为每个花儿发放一朵花,***需要跳舞采集花蜜。

    [ 2024-05-16 22:34:08 ]
  • 小班优秀公开课的教案

    在小班教学中,公开课是一种重要的教学方式。一节优秀的公开课不仅可以展示教师的教学水平,也可以激发孩子们的学习兴趣,提高他们的学习成绩。本文将介绍几个小班优秀公开课的教案,供教师们参考借鉴。教案一:《小狗找骨头》教学目标:1.能够听懂并理解故事《小狗找骨头》的内容。2.能够模仿故事中小狗找骨头的动作。3.能够用简单的语言描述故事情节。

    [ 2024-05-16 22:07:45 ]
  • 风景插画粘土教案

    一、教案简介本教案旨在通过手工制作粘土风景插画,培养学生的动手能力和想象力,同时激发他们对自然风景的热爱和欣赏能力。通过学习和实践,学生将能够创作出精美的风景插画作品。二、教学目标1. 培养学生的动手能力和创造力;2. 增强学生对自然风景的观察和欣赏能力;3. 学习使用粘土等材料进行手工制作;4. 提升学生的空间想象力和艺术表达能力。

    [ 2024-05-16 21:55:13 ]
  • 托班教案:花儿渴了

    标题:托班教案:花儿渴了引言:在托班教育中,我们常常会遇到各种各样的问题和挑战。而今天,我们将以一朵渴望水源的花儿为主角,通过亲身经历来探索如何培养孩子的责任心和关爱之情。一、情境设定:1.1 花儿的渴望在托班的角落里,有一盆美丽的花儿。然而,最近花儿开始变得苍白无力,叶子也开始枯萎。原来,花儿渴望得到水源的滋润,但却无法表达自己的需求。

    [ 2024-05-16 21:15:39 ]